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Sous sa robe jaune pâle brillante, ce Blanc dévoile ses notes aromatiques de fruits jaunes généreux réhaussés de notes vanillées. La dégustation est élégante, présentant une belle fraîcheur légèrement veloutée et accompagnée de touches sucrées.
HVE est la certification Haute Valeur Environnementale issue du Grenelle de l’environnement. Elle atteste que l’exploitation : favorise la biodiversité, réduit en quantité et en fréquence l’usage des traitements, maintient un couvert végétal sur les superficies non cultivées et préserve les ressources en eaux. Elle certifie l’ensemble des activités agricoles d’une exploitation, ce qui est particulièrement adapté aux exploitations en polyculture (vigne, olivier, lavande, vergers) de nos familles de vignerons producteurs de la Drôme Provençale et du Vaucluse qui vivent et travaillent sur leurs exploitations.
Idéal à l’apéritif, en accompagnement d’un poulet doré à la broche, d’un fromage affiné ou d’un poisson grillé à la plancha.
Frais entre 8 et 10°C
Originae est issue de nos vignobles situés aux pieds des reliefs montagneux dont le massif préalpin des Baronnies aéré par la vallée de l’Eygues et de l’Ouvèze.
Vendanges précoces dans la saison et très tôt le matin afin de préserver la couleur très pâle, les arômes croquants et la fraîcheur, suivies d’un élevage de 4 mois qui apporte de belles notes sucrantes et de la rondeur.
Cette nouvelle cuvée est déclinée en 3 formats :
est au cœur du projet Originae, sa bouteille allégée, son Bag-in-Box sans poignée plastique et sa canette recyclable font partie de notre engagement environnemental.
C’est aussi une véritable prise de parole de nos vignerons qui veillent à préserver la biodiversité et la transmission des terroirs
