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Depuis 10 à 15 jours en fonction des secteurs, les vendanges ont débuté avec les blancs et les rosés dans nos Côtes du Rhône méridionales.
Après un été chaud et sec, l’état sanitaire est très satisfaisant. L’épisode pluvieux d’il y a quelques jours a été bénéfique au vignoble. Le mistral a séché les grappes et le feuillage, on ne pouvait espérer de meilleures conditions météorologiques pour des vendanges ! Désormais les nuits sont plus fraîches et les températures acceptables en journée. Cela a permis de freiner sensiblement la maturation, les raisins vont encore prendre le temps de mûrir.
Il est encore trop tôt pour apprécier les arômes de ce millésime mais la dégustation des baies laisse apparaître une pulpe sucrée et des notes de fruits marquées.
A suivre donc !
